ตอนที่ 9 ขนมเปยะแผนบาง

ตอนที่ 9 ขนมเปียะแผนบาง

หยนผเขามองเจนเมยวคราหนึ่ง “เจาส ในอดต อาจารย์สอนทําอาหารบอกว่าเจ้าตงใจเล่าเรียนมาก ขา ยงคดวาอาจารยหาคาดๆ มาพูดให้ขาปลื้มใจเท่านั้น ท แททานยาดเบาเจ้าเป็นไปตางหาก วนหนา สรรหา อาหารเลิศรสมาอก หากพสะใภ้เจ้ากันไดมากกว่าสอง ดา เจ้ายอมเปนผมคณอนันตตอตระกูลเรา” เจนเมยวระบายยมหวานลาอยางทสด “ทานยา หลาน ชอบศกษาเรองพวกนเจ้าคะ”

ไม่มความรสกภาคภูมหรือแย่งชิงความชอบแม้แต่น้อย มีแต่ความเชื่อมั่นและเบิกบานใจเท่านั้น

ฮหยนผเผาเหนแล้วองมันไป พลนรสกาหลงจากหลาน

สาวฝนตกมากไม่เหมือนเดิมจริงๆ นางลอบเอย ในใจวา

เมื่อคนเราเจอเคราะห์รายกจะเปลี่ยนไปดงวา

ตอนเจนเมยวอยในโลกเดมนน นางชอบอยสองเรื่องหนังคอทองเทียว อีกหนึ่งคออาหาร เมื่อผมอการทา อาหารไดรบคาซมยอมตองดใจ แต่ตอมากลบถอน หายใจแลวกลาววา “นาเสียดายทหลานมีความ สามารถอยเตมทอง แต่เตาเล็กๆ นนยากจะแสดงฝีมอ ไคจรงๆ

เห็นนางขมวดควทาท่าทางรังเกียจเตาเล็กๆ ของตน ฮา ยนผู้เฒ่ากหัวเราะฮาๆ ออกมา “ตอไปหองครัวใหญ่ ของยากใหงายมแล้วกัน แตมเพียงอย่างเดยว อยาได เผาหองครวเปนพอ”

เมื่อเห็น หยนเฒ่าแบกบานใจ ผอนกพลอยหัวเราะไป

ดวย

ฮหยนรองนางหลลอบกดฟนแทบแตก

ตั้งแตนางแตงเขามา ผ่านไปเพียงปกมบุตรสาวฝาแฝด สองคน แตนนทาใหร่างกายอ่อนแอ จนถึงบดนกยามได งครรภอก

ตอนนบานนางยงไมมบุตรชายแม้เพียงสกคน แตนาย ทานรองกลบส่งพวกนางแมลกมาอยทจวน บอกว่าเพอ

แสดงความกตัญ ไมมนางคอยควบคุม หากปศาจจงจอกพวกนนใหกาเนิดบุตรชายเลา…

เพียงกดถงตรงนกทุกข์ระทมประหนึ่งถูกควกตบลวง หว ใจ ลอบกานดา หยนผเผาอยในใจ แตกลบมกลาเผย ความรสกออกมา ไดแตจองฮหยนสามเขมง หนังตระกูลตกตายาแย หนึ่งเป็นสูตรไร้ยางอาย แต ลวนปนขนไปอยบนศรษะนางทงสน

ใบหนาสหยนใหญ่แตงแตมด้วยรอยยิ้ม ในใจกลบมได คดอนไดมากมาย

นางเป็นฮหยนใหญของตระกูล บุตรสาวแท้ๆ กออก เรือนไปแล้ว เพียงบุตรชายคนเลกทองหวงใย หาก เอกสาวทเหลออยไดแตงกบตระกูลสงศกดกมแตขอดไม

มเสย

เพียงแตลอบประหลาดใจอยบางทคุณหนสนชางม

ความสามารถนก เห็นชัดวาตกอยู่ในสถานะทผู้ใดพบ เหนกเกลียดชง แตกลบเอาอกเอาใจจนสหยนเฒ่า

เปลยนใจได

คุณหนสามเจนจง นั่งอยู่ด้านข้างอย่างเงียบๆ สมชอ

นาง [1] ตงแตตนจนจบกุมเอยวาจาแมเพยงคา แววตาหมองเจนเมยวกลบนิ่งขรมเป็นพิเศษ

ทุกคนตางกลบไปกนชาวเขาทเรือนตน สหยนผเผามได ให้อยกนขาวรวมกัน สนทนาด้วยเพียงครกลงให้ทุกคน แยกขาย เมอกนอาหารเช้าและดมชาเรียบร้อยแล้วจง พอคยกบแมนมหวง “เรองของเจ้าสาม จดการเรียบ รอยหมดแล้วหรอ”

แมนมหวงหยบไมนวดขนมานวดขาไหยหยนผู้เฒ่า “แมนมจางทคอยติดตามคุณหนสามเป็นครเหมาะสม เรื่องของคุณหนสามกมเพียงสาวใช้คนสนทสองคนท ทราบ จงไลเพียงบาวแกๆ ปากมากผู้หนึ่งและสาวรับใช สองคนไปเท่านั้นเจ้าคะ สวนทางคุณหนรอง คุณหน นน ทานเห็นว่า…”

แมสหยนผเฒ่าจะมไดจดการดูแลภายในจวนแลว แต เรื่องใหญ่ที่เกิดขึ้นในจวนนั้นหากคิดจะหลบซ่อนกลับทา ไดไมงาย ความจริงเพราะเขียนอ่านปวเป็นต้นแบบของ บริษผรารวยรกสบายมาแต่ไหนแต่ไร เมื่อชราแล้วนอก จากรอยเ** ยวยนทมากขนกไมมสงใดทพฒนาไปแม เพียงครั้ง จวนเจียนอานปวแสนใหญ่โตสวนอาศัยอยนผู้เฒ่าดแลจดการทั้งสิ้น จวนเจียนอ่านบวมไดตกตาลง

ไปกเปนเรองทนบวายากยงแล้ว

หยนผเฒ่าหัวเราะออกมา “เจ้ารองเป็นคนสม จดการเรองใดลวนรเหมาะสม อนาคตหากไปอยจวน เสนาบดวงมหาโหดองเป็นห่วง สวนเจ้าสนุนกลับทําให

ขารสกเหนือความคาดหมายอยบาง…”

“คุณหนสกจตใจดเชนกน…” แมนมหวงอดพูดมากม

ได

รหยนผเฌายม “ชเยว แคขนมหยกมรกตสองชนก อ

เจาไดแลวหรอ”

“ฮหยนผเฒ่า! ”

ฮหยนผู้เฒ่าตบมอแมนมหวงไปฉาดหนง “เอาเถิด ขาร แกใจด พวกนางทั้งสองสวนเป็นเด็กสาวทด ขาไดแต หวังว่าทั้งสองคนจะมีความเป็นนตลอดไป”

สําหรับเรื่องเดียวกัน คุณหนรองหลบหลกนั้นเป็นเรื่อง

เหมาะสม แต่หากคุณหนสักหลบเลี้ยงเช่นกัน กลบ

กลายเป็นคนใจดา เห็นแกตาเกนไป

คุณหนสามฆ่าตัวตายนนมเหตุเกี่ยวข้องกับคุณหน โดยตรง

หยนผเฒ่าอายุปูนนแล้วยังจะมอนใดไมเขาใจอก “นนลวนเป็นเพราะสหยนผู้เฒ่าอบรมไดดเจ้าคะ” แม นมหวังพูดไปพลางหวนคดไปถึงความยากลาบากของ สหยนผเผาในหลายปน หัวใจพลนเจ็บแปลบขนมา หากบรมบนโลกสวนเป็นเช่นนายทานผเผา ในวยหนุ่ม กมเมยบาวเพียงหนึ่งเพียงสองไดให้กาเนิดบุตรสาว บตรชายจากอนุภรรยามากมายเป็นกอง นนกนบวาดยง แล้ว

“เอานะ มักจะปลอบใจขาเสมอ อม สาวใชของเจ้าสาม กไลไปแล้ว สวนเจาสกมเพียงจอคอยปรนนบตชด ใกล เจาเรียกแมบานจาวมาหาสกวนเถิด รบซอสาวใชไวสก หลายคนหนอย

“เจาคะ” แมนมหวังรบโบคา

เจนเมยวกลบไปฝกดอกหรอกหนึ่งช่วยาม เหมือมอง อกครากไกลจะถึงยามเที่ยงวนแล้ว

ทนลวนก้นขาวสองครั้งคอเช้าและเย็น บานใดมฐานะรารวยกจะมีของวางรองทองยามเที่ยง

เจนเมยวกลบไมคนชน ครั้งหนึ่งนางไปบนเขา ไม่ทน

ระวงจงลนตกลงไปในธารนาตก นางต้องทนหวอยสอง

วนถึงมีคนมาช่วย

ตั้งแตนนมา อยาวาแต่ให้งดกันขาวสกมอเลย แกนชา

ไปสักหน่อย หวใจกเรมสนาวแล้ว

นางคดจะทําขนมเปยะแผนบางหอผก

ครนคดถึงเตาเล็กๆ ที่ไม่ได้เรื่องนั้นแล้ว จงนึกถึงคาพด เมื่อเขาของสหยนผู้เฒ่าตอนที่ตนไปนอมทุกทายขนมา

ได เจนเมยวกับจอซไปทเรือนหนึ่งโซวอกครงอย่างไม เกรงอกเกรงใจสกนด

เมื่อพบเรืองทเกี่ยวข้องกับการกิน หนังหนาของนางก็จะ

เพิ่มระดับความหนาขนอย่างไรขดจากด

สหยนเฒ่าเห็นเจนเมยวคดจะใชครวตนรวดเร็วปานนก

รสกแปลกใจอยบาง ทั้งยังเกิดความสนใจขนหลายสวน คนผคนตางกูเรมใสใจในการปรุงอาหารแล้ว ทวารป แบบวธการยงหางไกลจากโลกใบนนของเจนเมียวยงนก เจนเมยวเขาไปในห้องครัว พบว่าผัก ผลไม้ เนื้อสัตวลวนสดไหมอย่างทสดกพอใจยง นางยงไมรบทาขนม แตกลบมองดวถดบทใช้ทําอาหารทั้งหมดอย่าง ละเอียดหนังรอบ

เหนามถวแดงแช่ไวแล้ว จงเพมนาลงไปอก ใสเหอถา วเหรน [2]ทบละเอียดลงไปด้วย แล้วนาถวแดงนั้นมา

ดม จึงเริ่มต้นทาขนมเปียะแผนบาง

นาผักกาด เหลวปว[3] หนเป็นฝอยเล็กๆ ไปลวกแล้ว คลิกเขากับแตงกวาหนเป็นฝอย สเซียงช[4]ชงเจ ยง [5] หยดนามนงาเล็กน้อย เติมนามแถวเหลืองสกท ผานการควฮวาเลยว[6] ลงสกหน่อย ใสเนอฝอยทผด ด้วยเถยนเจยง [7] นาไปวางบนแบ่งขนมเปยะแผนบาง ทบางราวกระดาษแลวมวนเสีย ขนมเปียะแผนบางยด

ไสผกกเปนอนเสร็จ

รอทกอยางเสรจ โจกถวแดงกสกและเละไดทพอด จง ยกออกมาพร้อมกัน

“ทานยา ทานลองชมกอนเจ้าคะ” ดวงตากลมโตดา ขอบของเจนเมียวจองมองไปทสหยนผเฒ่า ดวยท่าทางรอคอยคาชมหยนผเผาพนเสียงหัวเราะออกมา คบขนมาชมหนัง

ชน เปรยวหวานกาลงดองยังมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของฮวา เจยว ทาใหดนรสกกระหายหวขนมา

ขนมเปยะแผนบางหมวนเรียบร้อยแล้วมความยาว

ประมาณสามชน [8] กันแค่สองคากหมดแล้ว

สหยนผเฌาจงคบขนมเอกชน พลนยนเสียงทองของ เจนเมยวดงโครกคราก จงอดหัวเราะออกมามได เอย กบแมนมหวงวา “ดเด็กคนนเถิด ในชาไปเพียงคา ทอง นางกโมโหใสขาแล้ว ”

แมนมหวงจงเอยเขาตาม “มอาจตาหนคุณหนสนใจ รอน แมแตบาวไดกลนหอมนยงนาลายสอ

เจนเมียวหนาแดงระเรอ แตกลบแยกหนา โดยแรง “อม แมนมพูดไมผด ขนมเปยะนหอมเหลือเกนแล้ว”

เห็นนางเอยอย่างจริงจงทงยังเป็นการเป็นงาน ทําให้คน เห็นแล้วอยากจะหัวเราะ ฮหยนผู้เฒ่าผมไม่หุบ แมนมหวงแปลกใจอยเงียบๆ คุณหนสเตมเป็นผู้ฉลาด หลกแหลมกวา ใคร เหตุใดบดนลงมหาทางใสซอ นาฬิก

นาเอนดเซนนทาทางเซนน ไมแนว่าจะเป็นผมวาสนาคนหนึ่ง

“ทานยา ขนมเปยะทานวาพสะใภ้จะกินได้หรือไม ฮหยน เฌาจงนกขนได รบสงสาวไชเอาขนมเปยะแผน บางกบโจกถวแดง สถาดแบ่งไปให้แต่ละเรือน และ กาซบเป็นพิเศษให้เผ่าดวาอวซอกนได้หรือไม่ ผานไปไม่นานไปเสาะเป็นสาวใชกกลบมา ใบหนาเต็ม

ไปดวยรอยยม “เรียนสหยนเผา ตาไหนในกนขนมเป ยะแผนบางจนหมดเลยเจ้าคะ สวนโจกถวแดงกกนไดถึง ครงชาม ทาทางกระปรี้กระเปราขึ้นมาทันตาเห็นจะไม นอยเลยเจ้าคะ”

ฮหยนผเผาโดยนขาวดเช่นนนกสงให้ไปเสาไปนากลอง ไมแดงทใสเครองประดบมา แล้วหยบกาไลหยกขาว มอบเป็นรางวลให้แกเจนเลยว

เจนเมยวกันอมหนาใจทงยงไกกาไลมาอก จงกลบเรือน

ไปด้วยความเบิกบาน

ถุงยามพระอาทิตยตกดน สาวใชกมารายงานวาคณ

ชายใหญมาหา

---

เพื่อการอัปเดตบทที่เร็วขึ้น กรุณาบริจาคสำหรับเว็บไซต์เพื่อซื้อบทใหม่! ขอขอบคุณ